Notre menu

 

Nous préparons des plats 100% typique du terroir valaisan. Croûtes au fromage, fondues, plats valaisans, roestis… Explorez notre carte. 

 

RestauratioN chaude et froide

Restauration froide

 

1/2 1/1
Assiette valaisanne 16.- 27.-
Assiette montagnarde (Lard et viande séchée) 15.- 25.-
Assiette de viande séchée 18.- 29.-
Assiette de jambon cru 17.- 28.-
Salade mêlée 10.- 17.-
Salade paysanne (Lardon ; Croûtons ; Fromage ; Oeufs) 12.- 19.-
Planchette de saucisse sèche 11.-
Portion de formage 11.-
Sandwich (Jambon ou fromage) 6.-

INFO:

Notre sauce à salade contient des noix.

Restauration chaude

 

1/2 1/1
Roesti campagnard (Lardons; Fromage; Oeufs) 16.- 23.-
Croûte aux champignons 16.- 23.-

Croûte au fromage

– Nature

– Jambon

– Jambon / oeufs

 

16.-

17.-

18.-

 

23.-

24.-

25.-

Cassolette d’alpage (Pâtes ; champignons ; crême ; fromage) 16.- 23.-
Fondue au fromage 24.-
Fondue aux tomates 26.-
Raclette à volonté (Le soir, dès 4 personnes) 27.-

 

Pour les enfants

Portion de pâtes à la sauce tomate 10.-

Nos vins

Notre carte des vins

 

37.5 cl 75 cl

Fendants

Les Murettes (Gillard. Sion)

Sans culotte (Bonvin. Sion)

 

17.-

16.-

 

33.-

31.-

Johannissberg

Mont-Fleuri (Bonvin.Sion)

 

18.-

 

35.-

Pinot

Terra Cotta (Bonvin. Sion)

 

18.-

 

35.-

Dôle

Dôle des Monts (Gillard. Sion)

 

17.-

 

33.-

Humagne

Humagne rouge (Gillard. Sion)

 

(5dl) 32.-

 

44.-

Nos spécialités

 

50 cl 75 cl

Petite arvine

Petite arvine (Cave Oasis, Flanthey)

28.- 38.-

Rosé

Rosé (Cave des Oasis, Flanthey)

19.50

 

Vins ouverts

1 dl

Pinot

Pinot (Gillard. Sion)

 

3.90

Gamay / Dôle

Gamay / Dôle (Gillard. Sion)

 

 

3.90

Fendant / Johannisberg

Fendant / Johannissberg (Fils de Charles Favre. Sion)

 

3.90

Rosé

Rosé (Cave Oasis. Flanthey)

 

3.90