Notre menu

 

Nous préparons des plats 100% typique du terroir valaisan. Croûtes au fromage, fondues, plats valaisans, roestis… Explorez notre carte. 

 

RestauratioN chaude et froide

Restauration froide

 

1/2 1/1
Assiette valaisanne 17.- 28.-
Assiette montagnarde (Lard et viande séchée) 15.- 26.-
Assiette de viande séchée 18.- 29.-
Assiette de jambon cru 17.- 28.-
Salade mêlée 10.- 17.-
Salade paysanne (Lardon ; Croûtons ; Fromage ; Oeufs) 12.- 19.-
Planchette de saucisse sèche 11.-
Portion de formage 11.-
Sandwich (Jambon ou fromage) 6.50

INFO:

Notre sauce à salade contient des noix.

Restauration chaude

 

1/2 1/1
Roesti campagnard (Lardons; Fromage; Oeufs) 17.- 24.-
Croûte aux champignons 17.- 24.-

Croûte au fromage

– Nature

– Jambon

– Jambon / oeufs

 

17.-

18.-

19.-

 

24.-

25.-

26.-

Cassolette d’alpage (Pâtes ; champignons ; crême ; fromage) 17.- 24.-
Fondue au fromage 25.-
Fondue aux tomates 27.-
Raclette à volonté (Le soir, dès 4 personnes) 28.-

 

Pour les enfants

Portion de pâtes à la sauce tomate 10.-

Nos vins

Notre carte des vins

 

37.5 cl 75 cl

Fendants

Les Murettes (Gillard. Sion)

Sans culotte (Bonvin. Sion)

 

17.-

16.-

 

34.-

32.-

Johannissberg

Mont-Fleuri (Bonvin.Sion)

 

18.-

 

36.-

Pinot

Terra Cotta (Bonvin. Sion)

 

18.-

 

36.-

Dôle

Dôle des Monts (Gillard. Sion)

 

17.-

 

34.-

Humagne

Humagne rouge (Gillard. Sion)

 

(5dl) 32.-

 

46.-

Nos spécialités

 

50 cl 75 cl

Petite arvine

Petite arvine (Cave Oasis, Flanthey)

29.- 39.-

Rosé

Rosé (Cave des Oasis, Flanthey)

20.-

 

Vins ouverts

1 dl

Pinot

Pinot (Gillard. Sion)

 

4.-

Gamay / Dôle

Gamay / Dôle (Gillard. Sion)

 

 

4.-

Fendant / Johannisberg

Fendant / Johannissberg (Fils de Charles Favre. Sion)

 

4.-

Rosé

Rosé (Cave Oasis. Flanthey)

 

4.-